Maanghang at maalat, perpektong pares ang chorizo sa piniritong itlog para sa almusal, o kanin para sa tanghalian. Ang tradisyunal na chorizo ay isang partikular na uri ng Spanish pork sausage, ngunit maaari rin itong hango sa beef o soy. Bagama't maaari mong pakainin ang baboy sa iyong aso, basta't ito ay luto sa tamang temperatura,hindi mo dapat pakainin ang iyong aso ng chorizo dahil sa mataas na halaga ng asin, mantika, at pampalasa.
Bakit Masama ang Chorizo para sa mga Aso?
Ang mga panimpla tulad ng paprika, bawang, asin, at pulbos ng sibuyas ay nagbibigay sa chorizo ng lasa na hinahangad natin. Gayunpaman, wala sa mga sangkap na ito ang malusog para sa iyong aso, at ang ilan ay mapanganib pa nga.
Spices
Ang ilang chorizo ay naglalaman ng bawang at sibuyas para sa lasa. Ang bawang at sibuyas ay nabibilang sa pamilya ng halamang Allium at may magkatulad na katangian. Sa kasamaang palad, isa sa kanilang mga ibinahaging katangian ay ang kanilang toxicity sa mga aso. Ang problema ay, hindi lang namin alam kung ano ang threshold na iyon, kaya pinakamahusay na iwasan ang bawang at sibuyas sa pagkain ng iyong aso nang buo. Ang mga sintomas ng pagkalason ng Allium ay kinabibilangan ng gastrointestinal upset sa simula, na sinusundan ng pagkasira ng mga pulang selula ng dugo na humahantong sa anemia, mataas na tibok ng puso, paghingal, at panghihina. Dahil posibleng napakaseryoso ng Allium toxicity, gusto naming tiyaking wala kaming pinapakain sa aming aso na naglalaman ng mga sangkap na ito, at ipaalam sa beterinaryo kung pinaghihinalaan namin na nakalusot sila, o kung nagsimula silang magpakita ng mga palatandaan ng pagkalason. Ang bawang at sibuyas ay nakakalason sa anumang anyo, hilaw, luto o pulbos.
Sodium
Ang mga aso ay maaari ding magdusa mula sa labis na paglunok ng sodium (asin). Hindi lamang ito hindi malusog sa kanilang karaniwang diyeta, ngunit ang mataas na halaga ng asin ay maaari ding talagang humantong sa toxicosis. Kasama sa mga palatandaan ang panghihina, pagtatae, panginginig ng kalamnan, at mga seizure. Ang pagkalason sa asin ay bihirang mangyari kung ang iyong aso ay patuloy na nakakakuha ng sariwang inuming tubig, ngunit ito ay isang posibilidad pa rin na isaalang-alang dahil maaari itong maging nakamamatay.
Iba pang Seasonings/Grasa
Ang Chorizo ay kadalasang naglalaman ng iba pang pampalasa, gaya ng paprika. Bagama't ang mga panimpla na ito ay maaaring walang potensyal na nakamamatay na epekto ng bawang, sibuyas, at asin, maaari pa rin silang magdulot ng pagkasira ng GI at hindi inirerekomenda. Bukod pa rito, ang chorizo mismo ay isang mataba na produkto ng karne, at maaaring hindi tiisin ng tiyan ng iyong aso ang katabaan at ang mga high fat diet ay sangkot din sa pancreatitis.
undercooked meat
Ang huling pagsasaalang-alang kung bakit ang chorizo ay hindi pinakaangkop para sa mangkok ng iyong aso ay kinabibilangan ng posibilidad ng kulang sa luto na karne. Dahil ang mga raw meat diet ay available para sa mga aso, maaari kang magtaka kung ano ang malaking bagay kung ang baboy ay hindi luto sa tamang temperatura?
Ang baboy ay medyo nakakalito dahil maaari itong mahawaan ng parasite na tinatawag na Trichinella, isang potensyal na nakamamatay na parasito na madaling maipasa sa mga tao. Ang impeksyon sa Trichinella ay bihira sa United States, ngunit ang mga sintomas ay napakalubha kaya hindi namin gustong mangyari ito.
Sa mga canine, ang trichinella ay maaaring magdulot ng GI upset, pamamaga ng kalamnan, at panghihina. Bagama't may matagumpay na paggamot, maaaring mamatay ang iyong aso nang walang paggamot depende sa kalubhaan, o kung hindi sila ma-diagnose sa lalong madaling panahon.
Chorizo Alternatibo Maaaring (Ligtas) Lumamon ng Iyong Aso
Tiyak na may mga paraan na makakain ang mga aso ng baboy nang ligtas, ngunit sa kasamaang palad ay hindi isa sa mga ito ang chorizo dahil sa mga idinagdag na pampalasa, sodium, at taba. Kung magpapakain ka ng baboy sa iyong aso, dapat mong tiyakin na ito ay laging ganap na luto sa 145ºF hanggang 165ºF upang maiwasan ang panganib ng trichinosis. Ang masusing niluto at hindi napapanahong baboy ay gumagawa ng isang mahusay na alternatibo sa chorizo na maaaring tamasahin ng iyong aso. Siguraduhin lamang na huwag silang pakainin ng marami nang sabay-sabay at siguraduhing mayroon silang access sa sariwang tubig sa lahat ng oras. Bilang kahalili, maaari mo silang bigyan ng pork-based dog treat kung hindi mo gustong magluto ng plain food.
Nagtatampok ang ilang pagkain ng aso ng baboy bilang pangunahing karne. Ang mga recipe na ito ay maaaring isang mahusay, ligtas na opsyon para sa iyong aso, lalo na kung sila ay nahuhumaling sa lasa ng baboy. Dahil ang mga aso ay mas malamang na magkaroon ng allergy sa karne ng baka o manok, ang mga recipe ng baboy ay madalas na inirerekomenda bilang isang alternatibo, na isang bagay na dapat isaalang-alang kung ang iyong aso ay may mga sintomas ng allergy tulad ng pangangati ng balat o paulit-ulit na impeksyon sa tainga.
Ano ang Dapat Kong Gawin Kung Kakainin ng Aso Ko si Chorizo?
Kung ang iyong aso ay nagnakaw ng chorizo sa iyong plato, huwag mag-panic. Malamang na magiging okay sila, hangga't hindi sila kumain ng labis na dami. Gayunpaman, dapat mong tiyakin na mayroon silang maraming sariwang tubig at subaybayan ang mga ito para sa mga palatandaan ng karamdaman. Ang ilang sakit sa tiyan ay malamang at maaaring hindi isang seryosong isyu, ngunit palaging ipaalam sa iyong beterinaryo kung mapapansin mo:
- Kahinaan
- Mabilis na tibok ng puso
- Maputlang gilagid
- Pamamaga o paninigas ng kalamnan
- Dugo sa ihi
- Mga seizure
- Pagsusuka o pagtatae na hindi nawawala pagkalipas ng dalawang araw
Lahat ng mga bagay na ito ay maaaring maging senyales ng malubhang karamdaman, kaya kumilos kaagad kapag napansin mo.
Konklusyon
Kahit na dapat mong iwasan ang pagbibigay sa mga aso ng chorizo, ang baboy ay hindi likas na masama para sa iyong aso. Sa katunayan, ang ilang mga pagkain ng aso ay naglalaman ng baboy bilang pangunahing karne. Ang mga aso ay talagang mas malamang na magkaroon ng allergy sa pagkain sa manok o baka, kaya maaaring magrekomenda ang iyong beterinaryo ng pagkain ng aso na may karne ng baboy bilang protina kung pinaghihinalaan ang mga alerdyi sa pagkain. Kung magpapakain ka sa iyong aso ng nilutong baboy, tiyaking luto ito sa hindi bababa sa 145ºF nang walang anumang pampalasa, at bigyan lamang sila ng kaunti.
Kung ang iyong aso ay nakakakuha ng chorizo, subaybayan sila para sa mga palatandaan ng karamdaman. Palaging makipag-ugnayan sa iyong beterinaryo kung sa tingin mo ay kumain sila ng labis, o kung nagkakaroon sila ng mga sintomas ng anemia o paninigas ng kalamnan dahil ito ay maaaring mga palatandaan ng pagkalason o trichinosis. Dapat mo ring dalhin ang iyong aso sa beterinaryo kung makakita ka ng dugo sa kanyang ihi o dumi o may pagsusuka o pagtatae na tumatagal ng mas mahaba kaysa sa dalawang araw.
