Ang Chorizo ay nagte-trend sa mundo ng pagkain ng tao, na may mga opsyon sa chorizo na lumalabas sa lahat ng dako mula Chipotle hanggang Blaze Pizza. Kapag nag-uuwi kami ng chorizo, ang aming mga pusa ay maaaring maging ligaw sa nakakaakit na amoy ng giniling na pork sausages (kung ito ay tradisyonal na chorizo), ngunit hindi palaging ligtas na pakainin ang aming mga pusa sa lahat ng inilalagay namin sa aming mga gobs.
Ang Chorizo ay hindi ligtas na pakainin ang mga pusa dahil karaniwan itong gawa sa mga giniling na pork sausage, puno ng taba at pampalasa. Ang Vegan chorizo ay tradisyonal na ginawa gamit ang tofu, ngunit kahit na ito ay hindi dapat ipakain sa mga pusa dahil ang mga pampalasa na inihalo sa chorizo upang matulungan itong gayahin ang lasa ng pork chorizo ay maaaring gawin itong hindi angkop para sa pagkain ng pusa.
Nutrisyon ng Pusa: Ano ang Kinakain Nila?
Ang Science ay tumutukoy sa mga pusa bilang "obligate carnivore" o "hypercarnivores." Tinutukoy ng terminong ito ang mga nilalang na may ligaw na diyeta na hindi bababa sa 70% na protina ng hayop. Sa ligaw, ang mga pusa ay manghuli ng iba pang maliliit na hayop, at kinakain nila ang halos lahat ng kanilang biktima, kabilang ang mga buto. Dahil sa dietary evolution na ito, ang mga pusa ay may mas kaunti sa mga kinakailangang enzyme para masira ang mga halaman at gawin itong mga sustansya. Nakakakuha sila ng ilang sustansya kapag nakakain sila ng mga halaman, ngunit ang mga pinagmumulan ng sustansya ay hindi kasing nutrient-rich tulad ng para sa mga herbivorous o omnivorous na hayop.
Sa pagkabihag, napanatili ng mga pusa ang pangangailangang ito sa pandiyeta at kailangang pakainin ng diyeta na pangunahing binubuo ng mga protina ng hayop; ang mga pusa ay hindi maaaring maging vegetarian o vegan. Gayunpaman, hindi iyon nangangahulugan na ang bawat produktong karne na ibinibigay natin ay angkop para sa pagkonsumo.
Ang mga pagkaing ginawa para sa mga tao ay kadalasang hinahalo sa mga pampalasa, at ang mga karne ay kadalasang nilulunasan ng asin upang matulungan silang manatiling sariwa. Ang huli ay maaaring maging lubhang mapanganib para sa mga pusa na may napakababang limitasyon ng paggamit ng asin at mabilis na magkasakit kapag pinakain ng labis na asin. Ang mga maaalat na pagkain tulad ng pinagaling na karne ay dapat na iwasan hangga't maaari kapag nagbibigay para sa iyong mga pusa. Dahil ang pork chorizo ay ginawa gamit ang mga pork sausages, mayroon itong mas mataas na sodium content kaysa sa angkop para sa diyeta ng pusa.
Ang Vegan chorizo ay karaniwang gawa sa soy protein gaya ng tofu. Hindi rin ito angkop para sa diyeta ng iyong pusa. Ang Vegan chorizo ay naglalaman pa rin ng parehong mga pampalasa at karaniwang inasnan tulad ng pork chorizo sa pinakamahusay na gayahin ang lasa. Laktawan din ang vegan chorizo pagdating sa pusa.
Pagpapakain ng Karne ng Pusa nang Ligtas
Dahil ang mga pusa ay nilayon na kumain ng tuluy-tuloy na pagkain ng mga produktong karne, ang pagpapakain sa ating mga pusa ng ilang mga scrap ng mesa ay tatama sa isipan ng halos sinumang magulang ng pusa sa isang punto. Gayunpaman, ang mga scrap ng mesa ay nahuhulog sa parehong mga pitfalls tulad ng anumang iba pang pagkain na niluto para sa pagkonsumo ng tao-tulad ng chorizo kung saan ang tunay na problema ay ang paraan ng paghahanda ng mga ito.
Karamihan sa mga tao ay hindi partikular na gustong kumain ng hindi napapanahong mga karne dahil wala silang napakaraming lasa sa kanilang sarili. Kung gusto mong pakainin ang iyong pusa ng kaunting karne na binili mo, kailangan mong lutuin ito nang hiwalay sa iyong bahagi. Kapag nagluluto para sa mga pusa, gugustuhin mo ring iwasan ang pagpapakain sa kanila ng anumang bagay na nalagyan ng langis. Ang langis ay napakataas sa taba at calories at napakababa sa nutrients.
Habang ang mga hilaw na diyeta ay naging napaka-uso sa mga alagang magulang, kahit na ang pinaka-masigasig na mga tagasuporta ng mga hilaw na diyeta ay nagrerekomenda laban sa pagpapakain sa iyong pusa ng mga hilaw na karne mula sa grocery store. Karamihan sa mga hilaw na pagkain ng pusa ay na-sterilize gamit ang high-pressure processing - ang parehong proseso na ginamit upang isterilisado ang guacamole! - upang maiwasang magdala ng anumang pathogens sa pintuan ng iyong alagang hayop.
Epektibo ba ang High-Pressure Processing?
Ang High-Pressure Processing ay gumagamit ng pressure upang patayin ang mga pathogen sa pagkain. Ito ay nasa uso para sa pag-sterilize ng mga sariwang pagkain tulad ng guacamole. Upang makamit ang isterilisasyon, ang produkto ay nakalubog sa tubig at sumasailalim sa 87, 000 pounds ng presyon, maraming beses na mas malaki kaysa sa nasa ilalim ng karagatan. Ang high-pressure na kapaligiran na ito ay hindi mabubuhay para sa karamihan ng mga mikrobyo na naninirahan sa ating mundo sa ibabaw kasama natin, kabilang ang mga bakterya, virus, at mga parasito.
Ang presyon ay pinipigilan ang produkto sa loob ng tatlong minuto na nag-isterilize sa produkto na iniiwan itong walang mga pathogen. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang High-Pressure Processing ay kasing epektibo ng pagpoproseso ng init at medyo hindi gaanong epektibo kaysa sa irradiation pagdating sa pagpatay ng mga pathogen. Ito rin ay ipinapakita upang mapabuti ang shelf life ng mga pagkaing naproseso sa ganitong paraan, dahil hindi pa nabubuksan ang packaging.
Gayunpaman, ang High-Pressure Processing ay walang “kill step” para sirain ang mga pathogen. Ang ilang mga pathogen, tulad ng mga responsable para sa botulism, ay lumalaban sa mataas na presyon at maaari pa ring naroroon sa pagkain pagkatapos ng High-Pressure Processing.
Paano I-sterilize ang Karne sa Bahay
Ang High-Pressure Processing ay hindi rin maaaring kopyahin sa bahay, na nangangahulugang hindi ito maaabot na pamantayan para sa mga alagang magulang na gustong pakainin ang kanilang mga alagang hayop ng karne mula sa grocery store. Ang pinaka-naa-access na paraan ng isterilisasyon na maaaring gamitin ng mga alagang hayop ay ang init at pagluluto ng mga karne.
Karamihan sa mga mapagkukunan sa pagpapakain sa iyong mga alagang hayop ng mga pagkain sa bahay ay magrerekomenda na bigyan mo ang iyong mga alagang hayop ng mga karne na inihurnong o pinakuluan. Ang pagbe-bake ng pagkain ay maaaring patayin ang bakterya at lutuin ang pagkain nang pantay-pantay nang hindi nangangailangan ng anumang langis.
Tulad ng pagluluto para sa iyong sarili, gusto mong tiyakin na ang karne ay lutong luto bago ito ipakain sa iyong mga pusa. Aalisin nito ang anumang mga pathogen na maaaring makarating sa karne bago makarating sa iyong tahanan. Ang init ay naglalaman din ng "kill step" na kulang sa High-Pressure Processing. Pinapatay at inaalis nito ang mga pathogen na naroroon sa pagkain.
Maaari Mo Bang Gawin ang Pusa na “Chorizo?”
Kung gusto mong pakainin ang iyong pusa ng baboy mula sa grocery store, gugustuhin mong gumamit ng mga di-cured ground meat o mga hiwa ng karne. Ang ilang lutong giniling na baboy o isang cut-up na pork chop ay magiging angkop na paminsan-minsang pagkain para pakainin ang iyong pusa.
Mga Pangwakas na Kaisipan
Ang mga pusa ay nangangailangan ng iba't ibang sustansya sa kanilang mga diyeta. Bagama't nakukuha nila ang karamihan sa kanilang mga sustansya mula sa karne, ang bawat produkto ng karne na ibinabato natin sa ating mga mukha ay hindi angkop na pakainin sa kanila. Ang mga magulang ng alagang hayop ay kailangang maging maagap tungkol sa pagpapakain sa kanilang mga pusa ng mga angkop na pagkain para sa pinakamahusay na mga resulta sa kalusugan para sa kanilang mga pusa. Maaaring hindi angkop ang Chorizo para sa iyong pusa, ngunit hindi iyon nangangahulugan na hindi ka makakagawa ng isang maliit na himala sa kusina para sa iyong pusa paminsan-minsan sa iba pang mas angkop na sangkap!
